Unsere Hauptweißweinsorten sind Welschriesling und Weißburgunder mit einem Anteil von je 10%. Grüner Veltliner und Chardonnay nehmen nur einen geringen Teil der Anbaufläche in Anspruch.

Die Weißweine werden schonend gepresst und im Edelstahltank temperaturgesteuert kühl vergoren, um die sortentypische Frucht, die jugendliche Frische im Wein zu betonen und eine pikante Säurestruktur zu erhalten.

Welschriesling
Der Welschriesling ist eine der Hauptsorten im Burgenland und liefert leichte, frische und fruchtige Weine mit feinwürzigem Geschmack, die gerne als Sommerweine getrunken werden.

  • Welschriesling 2024
    Qualitätswein trocken, Alk. 11,5% Vol.
    leichter, fruchtiger Sommerwein mit Duft nach frischen, grünen Äpfeln und angenehmer, pikanter Säure
 
Weißburgunder
Die vollreifen Trauben des Weißburgunders ergeben einen substanzreichen Weißwein mit feinem Geschmack und pikanter Säure. Diese Sorte erreicht auch nach mehrjähriger Flaschenlagerung eine besondere Qualität.

  • Weißburgunder 2024
    Qualitätswein trocken, Alk. 13,0% Vol.
    Substanzreicher, eleganter Weißwein mit feinem nussigen Geschmack und schönem Säurespiel im Abgang
 
Grüner Veltliner
Der Grüne Veltliner ist die wichtigste Weißweinsorte im österreichischen Weinbau. Er wird in unserem Betrieb als leichter, fruchtiger Wein ausgebaut, der am besten jung getrunken wird.

  • Grüner Veltliner 2024
    Qualitätswein trocken, Alk. 12,0% Vol.
    feinwürzig, frische Fruchtsubstanz mit jugendlicher Säure
 
Chardonnay
Der Chardonnay gehört zu den besten und edelsten Weißweintrauben der Welt. Er ist ein vornehmer und extraktreicher Weißwein, den man gerne zu besonderen Gelegenheiten trinkt.

  • Chardonnay 2023
    Qualitätswein trocken, Alk. 13,5% Vol.
    sehr kräftig, extraktreicher Weißwein mit Aromen nach Melonen und exotischen Früchten, elegant eingebundenes Säurespiel
 
Gelber Muskateller
Der Gelbe Muskateller ist eine sehr alte und weltweit verbreitete Weißwein-Rebsorte mit feinfruchtigem und aromatischem Muskatbouquet.

  • Gelber Muskateller 2024
    Qualitätswein trocken, Alk. 12,5% Vol.
    grünlich-gelbe Farbe, in der Nase angenehm intensive Fruchtaromen, frisch mit lebendiger Säure, feinfruchtig und traubig am Gaumen
 
 
Weißwein-Cuvée
Die Trauben der verschiedenen Sorten werden getrennt geerntet und vinifiziert. Nach einer gewissen Zeit der Lagerung versucht man Aroma, Frucht und Fülle der Weine optimal zu vereinen.

  • Cuvée-Halbtrocken 2024
    Qualitätswein halbtrocken, Alk. 13,0% Vol.
    kräftiger, extraktreicher Wein mit Aromen nach Melonen und exotischen Früchten, elegant eingebundenes Säurespiel und angenehm leichter Restsüße